Fiesta de la vendimia y ruta gastronómica

Fiesta de la vedimia y ruta gastronómica

7 días- 6 noches : 11 al 17 de Octubre. Madrid y Salamanca. 

Número mínimo de participantes: 2

Disponible bajo disponibilidad

Te invitamos a conocer las maravillosas ciudades de Salamanca y Toledo, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.  

También visitaremos una impresionante fábrica/secador de Jamones ibéricos donde aprenderemos toda la verdad sobre el auténtico jamón de bellota y lo degustaremos en cantidad con un buen vino.

 Todo ello, de la mano de personas orgullosas de su tierra y de su cultura que, de forma artesanal, trabajan sus productos y sus tierras, para ofrecerle lo mejor, con su dedicación, amabilidad y su sonrisa.

Madrid es la capital Europea que más ha absorbido las cocinas regionales de su país. Cuando Felipe II la convirtió en capital de España, los emigrantes que llegaron masivamente de las más diversas comarcas españolas trajeron consigo sus costumbres gastronómicas. ¡Así que a disfrutar de su rica y variada gastronomía!!

Madrid, vibrante y moderna, le sorprenderá con sus majestuosos barrios históricos y magníficas avenidas, monumentos, museos y jardines, y una gran variedad de actividades culturales, así como excelentes tabernas y restaurantes.

Itinerario

B- desayuno L- comida D-cena

Día 11 oct.- D.

Recogida en Aeropuerto- transfer privado en minibús Vip  ( 2 horas y media ) a hotel maravilloso en pleno centro de Salamanca, palacio del siglo XV, restaurado y decorado con un gusto exquisito para convertirlo en un alojamiento verdaderamente exclusivo. Se encuentra en el corazón del casco antiguo para que pueda descubrir esta gran ciudad, patrimonio de la humanidad . Check in.

Cena de bienvenida.

Día 12 .- B/L

Check out Salida a Guijuelo ( 45min)

Visita a fábrica y secador de Jamón ibérico. Hoy vamos a a aprender sobre la verdad del auténtico Jamón ibérico de bellota, considerado una joya gastronómica, a cómo diferenciarlo del resto, y conocer todo su minucioso proceso de elaboración, desde la alimentación esencial de bellota de los cerdos en la dehesa hasta su proceso de secado durante años . Finalizamos con una gran degustación (comida).

Salida a Salamanca ( 45min.)

Visita guiada a la Ciudad universitaria por excelencia, lugar donde nació la primera gramática del castellano, un conjunto monumental de gran belleza declarado Patrimonio de la Humanidad. Conoceremos la grandiosa y barroca Plaza Mayor, la Casa de las Conchas ( con mas de 300 conchas en su fachada) su reconocida Universidad, la más antigua en España y su grandiosa Catedral.

Tiempo libre para disfrutar de esta bella ciudad y si quieren picar algo de cena por su cuenta antes del Traslado de vuelta a nuestro hotel.

Día 13 Sábado – B/L

¡¡ Gran fiesta de la vendimia ¡¡

Desde las 12 hasta aproximadamente las 7 pm aprox. de la tarde tendremos la increíble oportunidad de experimentar la gran fiesta de la vendimia, que se realiza una vez al año en los viñedos del hotel , y durante la cual, aprenderá a recoger la uva en el propio viñedo, beberá de la bota de vino, pisará la uva descalzo para obtener el mosto y disfrutará en compañía de maravillosa gente ,de una fiesta con mucha música folclórica, un gigante y delicioso buffet y barbacoa y por supuesto, mucho vino¡

Regreso al hotel, descanse, y si aun tiene hambre, disfrute del tapeo en la ciudad. 

Dia 14 Domingo B /L

Check out, Salida a Toledo  ( 2 horas).

Es una de las ciudades españolas con mayor riqueza monumental. Conocida como la “ciudad de las tres culturas”, porque los cristianos, árabes y judíos convivieron juntos durante siglos, tras sus muros Toledo conserva un legado artístico y cultural en forma de iglesias, palacios, fortalezas, mezquitas y sinagogas. Esta gran diversidad de estilos artísticos convierte el casco antiguo de la capital manchega en un museo al aire libre de verdad, lo que ha llevado a ser declarada Patrimonio de la Humanidad.

Su guía le explicará la gran historia y leyendas de este lugar mágico, visitará su majestuosa Catedral, la Sinagoga, el famoso cuadro del “el Greco” y la iglesia de San Juan.

Comida en un restaurante reconocido, donde probaréis algunas especialidades de la región, Castilla, algunos platos típicos como la perdiz a la toledana, el pisto manchego o la sopa castellana.

Resto de la tarde libre para compras.

Traslado a nuestro moderno hotel ( 45 min.), también ubicado en antiguo palacete, situado en el centro de Madrid, para que pueda recorrer y conocer el ambiente de Madrid.

Cena por su cuenta

Día 15 lunes .- B/L

Ruta guiada cultural y de tapas para conocer la historia y la gastronomía de Madrid.

Durante 4 horas, disfrutaréis de un paseo privado a pie a través de algunos sitios interesantes que en la actualidad forman parte de lo que se conoce como “el Madrid de los Austrias “, en el área que rodea la hermosa Plaza Mayor porticada, el increíble Palacio Real junto a la hermosa plaza de la Ópera, y os contaremos fantásticas leyendas de la historia de Madrid.

Os llevaremos al más famoso barrio de tapas, a magníficos bares y alegres tabernas antiguas que los españoles visitamos, y al precioso Mercado de San Miguel, lugar de encuentro para la hora del tapeo.

Se quedará boquiabierto con las barras repletas de tapas y pinchos…Cualquier delicia, desde gambas al ajillo, almejas en salsa de jerez, croquetas de jamón, banderillas de pepinillos y aceituna,

quesos y jamón ibérico, …. Pueden ser disfrutados como una tapa y acompañado por un vinito o caña… simplemente delicioso ¡¡

Tiempo libre por la tarde para explorar la gran capital ¡ sus museos, parques, comercios, su oferta gastronómica o músical¡

Día 16 martes .- B/L/D

Clase de cocina participativa aprenderás de la mano del Chef, a preparar deliciosas tapas y platos españoles como la paella, tortilla de patata, gazpacho…..Cena de lo preparado por vosotros mismos con vino español o sangría. Si el grupo es menor a 5 personas, la clase se impartirá en casa del Chef¡

Tarde libre y cena de despedida con espectáculo flamenco ¡ auténtico baile con profesionales de este gran arte.

Día 17 miércoles- B

Check out. Traslado al aeropuerto de Madrid. Fin de los servicios.

Incluye

QUÉ INCLUYE:

• Transporte privado en bus confort durante todo el itinerario y transfers desde el aeropuerto/hotel.
• 6 noches de alojamiento con desayuno buffet, en el hoteles seleccionados con encanto y céntricos 4* en habitación doble estándar.
• 5 comidas :

1. En ruta de tapas con cervezas , vino o refrescos.
2. En restaurante de prestigio en Toledo, con vino y aguas.
3. En fábrica de jamones, vino y aguas.
4. En la fiesta de la vendimia, con aperitivo en campo, gran buffet y barbacoa, barra libre de vinos , cervezas y ron ilimitado.
5. En clase de cocina, con vino y aguas.

• 2 cenas:

1. Cena de bienvenida que incluyen botella de vino para cada dos personas y agua.
2. Cena de despedida con espectáculo flamenco.

• Visitas culturales con Guías oficiales en :

1. Visita a Madrid con ruta de tapas.
2. Visita a Toledo con entrada al Greco, Catedral y Sinagoga.
3. Visita a Salamanca con entradas a Universidad y Catedral.

• Visitas gastronómicas guiadas y degustación en:

1. Secador Ibérico Guijuelo con degustación
2. Clase de cocina incluida la comida
3. Ruta de tapas en Madrid
4. Fiesta de la vendimia, con actividad de vendimia y pisado de la uva, y música folklórica.

• Impuestos locales

IMPORTANTE:

Los Menús no son a la carta si no fijados de antemano por nosotros. Incluyen botella de vino para cada dos personas y agua. Cualquier bebida extra corre a cargo del cliente.

Si es alérgico o no puede tomar algún alimento o tiene alguna restricción alimentaria, le rogamos nos lo indique al hacer la reserva.

El orden de días en el itinerario u horario de las actividades puede ser modificados por Culinary Spain. El cliente recibirá el itinerario confirmado antes de su viaje.

OPCIONAL :

• Cenas no especificadas
• Hoteles de categoría superior 5*
• Seguro de viaje

NO INCLUYE

• Bebidas extras o botellas de vino extras no especificadas durante las comidas
• Vuelo aéreo a España

Más información

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