5 días- Barcelona 4 noches en hotel elegido
Nº mínimo de participantes: 2 pax
Disponible todo el año bajo disponibilidad
Situada a orillas del Mediterráneo, Barcelona es una ciudad cosmopolita con una gran importancia tanto cultural como comercial, financiera y turística. Barcelona es una de las ciudades europeas más visitadas, pero no es sólo por su arte, sino también por sus soleadas playas combinadas con una sugerente y excelente oferta gastronómica. Tendrá la gran oportunidad de conocer algunos aspectos destacados de su asombrosa energía cultural y le daremos a conocer su gastronomía rica y deliciosa.
En su hotel céntrico, acogedor y moderno te espera una cálida bienvenida y una estancia inolvidable. Durante esto días vamos a disfrutar de una clase de cocina para aprender las recetas más españolas y catalanas, se divertirá en una auténtica ruta de tapas descubriendo curiosas tabernas y bares por el barrio Gótico, y aprenderá de la mano de nuestros guías expertos sobre el arte Gaudí visitando la Sagrada Familia, el Park Güell entre otras visitas.
Además saldremos de Barcelona para conocer el impresionante macizo y santuario de Monstserrat, vamos a catar vinos y cavas de la región en varias reconocidas bodegas y visitaremos el famoso pueblo pesquero y artístico de Sitges.
Un cóctel de nuevas experiencias que harán que su viaje sea inolvidable …..
B- desayuno L- comida D-cena
Día 1- L ó D
Llegada al aeropuerto de Barcelona.
Bienvenida y transfer privado al fabuloso y céntrico hotel elegido en Barcelona.
Cena o comida de bienvenida según horario de llegada
Día 2 – B/L Día Gaudí y ruta de tapas por el Barrio Gótico ( 5-6horas)
Desayuno buffet en el hotel.
Vuestro guía os esperará en el lobby del hotel para comenzar la ruta que os mostrará las fascinantes obras de Gaudí, el Park Güell, la impresionante Sagrada Familia y la Casa Pedrera y Batló. A continuación descubrirá el mágico barrio Gótico y se perderán entre sus estrechas y medievales callejuelas para escuchar su historia y sus leyendas.
Anticuarios, librerías, tabernas, y tiendas inusuales mantienen viva la actividad de este barrio las 24 horas. Durante la caminata, disfrutaremos de una comida a base de de tapas, así aprenderá acerca de esta manera española tan famosa de comer en varias tascas y bares, pequeñas porciones de diferentes especialidades acompañadas de vino o una cerveza refrescante … Cualquier plato, desde jamón ibérico y otros embutidos catalanes, pan con tomate, mejillones con “vinagreta”, anchoas, gambas al ajillo, etc., puede ser degustado como una tapa. ¡ Simplemente divertido y delicioso ¡¡
Tarde libre y cena por su cuenta. (Se les dará recomendaciones, reservas bajo petición)
Día 3 – B/L Excursión a Sitges (opcional visita a Masía bodega) 5 ó 7 horas.
Desayuno buffet en el hotel.
Sitges ha sido desde siempre un lugar que ha embelesado a artistas, turistas y, en general, visitantes de todos partes. Para muchos el secreto es su luz y los casi 300 días de sol al año, como constataron pintores, escultores y escritores que, a finales del siglo XIX, se instalaron allí. Sitges ha conservado importantes referencias medievales y del antiguo pueblo de pescadores, y ofrece a los visitantes un importante patrimonio arquitectónico que nuestro guía privado nos mostrará durante un agradable recorrido a pie por sus callecitas empedradas.
Comida en un fabuloso restaurantes con impresionantes vistas al mar.
Por la tarde OPCIONAL: visita con Manel Aviñó viticultor y enólogo por su espectacular finca y bodega del Valle del Montgros. Esta consta de 45 hectáreas de bosque y de 16 hectáreas de viñedo rodeando la bodega en una preciosa Masia,donde elaboran sus propios vinos a partir de variedades autóctonas como el xarel.lo o la malvasía de
Sitges en blanco; sumoll, cariñena y tempranillo en negros. Disfrutaremos de una visita peculiar, amable y exclusiva y cataremos vinos muy especiales.
Día 4– B/L Excursión a Montserrat y a bodega ( 9 horas).
Desayuno buffet en el hotel.
Montserrat es la montaña más importante de Cataluña. Un macizo único, famoso por sus formas góticas y hermosas vistas. En el camino nuestro guías te presentará esta Montaña mágica donde la madre naturaleza se reúne con la religión, la historia y la identidad de los catalanes. Disfrute del impresionante paisaje de este Parque Natural. La visita guiada incluye un corto paseo hasta el monasterio, donde se puede disfrutar de las espectaculares vistas y conseguir una verdadera sensación de espiritualidad.
A continuación nos dirigimos a una de las bodegas más importantes y bellas de la región. Situada en un impresionante castillo que data más de mil años, la bodega reina sobre 1.000 hectáreas de terreno. Sus enólogos expertos le guiarán por la bodega y le llevarán a través de un hermoso paseo por las vides. Aprenderá cómo se hace el vino y descubrirá todos sus secretos. Nos perderemos entre los pasillos del castillo hasta encontrar la sala de barricas donde los vinos envejecen y se hacen más sabios. Y luego vamos a sentarnos, cerrar los ojos y disfrutar del maravilloso milagro de los aromas y sabores de los diferentes vinos que ofrecen. Haremos una cata de 3 de sus vinos selectos acompañado de quesos y embutidos de la zona.
Día 5 – B/L Mercado de la Boquería y clase de cocina
Desayuno buffet en el hotel
Hoy nos reuniremos con nuestro chef para comprar y aprender sobre los ingredientes que utilizaremos en nuestra clase de cocina.
Situado en “Las Ramblas”, una famosa calle peatonal alegre con tiendas tradicionales, el mercado de productos frescos de “La Boqueria” es uno de los más espectaculares y mejores mercados de alimentos en Europa. Es famoso por la calidad y diversidad de sus productos, que viene de todas las partes del mundo. Se encuentra en un sitio originalmente destinado a ser utilizado como el patio de la iglesia de Sant Josep.
A continuación, nos dirigiremos a nuestra escuela de cocina, a tan sólo 5 minutos del mercado en pleno casco histórico. Nos pondremos nuestros delantales y manos a la obra. Este es un taller totalmente participativo y constará de un completo menú a base de recetas típicas españolas como: Gazpacho, tortilla de patatas, paella marinera y el típico postre catalán, la deliciosa Crema catalana. Terminaremos con una deliciosa comida en base a lo que hemos preparado junto con un excelente vino español.
Traslado al aeropuerto o estación de tren.
Fin de los servicios
Culinary Spain le desea un feliz viaje de vuelta.
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