Rosas de hojaldre y manzana

Hoy comparto esta receta de rosas de hojaldre y manzana, tan fácil , tan riquísima y tan mona, para que hagáis en un pispás y sorprendáis a vuestros invitados ¡

INGREDIENTES:

Masa de hojaldre rectangular
Dos manzanas golden o cualquier variedad roja.
Limón
Queso crema
Cucharadita de Canela + un poco para espolvorear
Dos cucharaditas de azúcar moreno+ un poco para espolvorear

RECETA PASO A PASO:

1- Es tan simple como pelar un par de manzanas, cortar en láminas finas, poner en un bol, con una cucharadita de canela y dos de azúcar moreno, y un chorrito de limón, tapar con papel film y meter en microondas por 2

minutos alta potencia.

2 – Estiramos una masa rectangular de hojaldre, cortamos en tiras largas ( mirad foto), untar queso crema, espolvorear con un poco de canela y azúcar moreno y colocar las láminas de manzana tal y como muestro en la foto.

3- Enrollamos y vamos colocando estos rollitos en un molde para magdalenas. Metemos al horno precalentado a 200ºc hasta que se doren. Unos 15/20 min( depende del horno) . Listas¡

Espero que os gusten¡ Con todo mi cariño,

Mireia Alum