La cultura vinícola es un punto de vital importancia dentro de la ya que nos encontramos con 62 Denominaciones de Origen ( DO). La cata supone por ello un proceso imprescindible para aprender y disfrutarlo.
El arte de la degustación no es complicado, pero es necesario para detectar las sensaciones, identificar las percepciones, valorarlas y saber expresarlas.
Catar un vino es algo más que beberlo, es penetrar en sus secretos, descubrir sus gamas de colores, aromas, sabores y sensaciones táctiles que produce en boca, para ayudarnos a desvelar su naturaleza y cualidades.
Este curso de cata de vinos, se puede solicitar en tres niveles posibles: Iniciación, Catador Principiante o Profesionales
Experimentara los aromas y los gustos de los diferentes tipos de vino. Adquirirá unas nociones de cata, conservación, temperatura de servicio, maridajes…. Vinos de aquí y de los principales países productores.
Se puede solicitar diferentes catas que pueden ir desde los diferentes tipos de vino Blancos ,Rosado, Tintos, Espumosos y Generosos, por Denominaciones de Origen o por Países.
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